基隆探索美食基隆真是個好地方,好山好水好多美食啊!上週日又跟好友Judy與信範大姊相約來七堵探索美食,這次同行的還有美食專家胡天蘭,我都稱她為胡姐。我與胡姐搭乘火車在七堵站下車,然後與Judy會合,順著自治街(想查詢更詳細的地圖,請點這裡禮服)展開這天的美食之旅,首先來到一處廟前,要買傳說中超好吃的蛋餅,無奈來晚一步老闆已經在收攤了,列為下次來必吃小吃! 順著自治街走,來到南興路交叉口的七堵臭粿仔湯,我們點了一盤肉與油豆腐,也叫了粿仔兩碗乾的一碗湯湯,這盤肉大塊又好嫩591,吃起來真過癮!粿仔湯的湯頭好清爽但又有濃郁的口感!看看店裡的兩大鍋湯,就知道老闆用心良苦啦! 接著我們就要進到七堵市場囉,身材纖細的Judy,領著我們穿梭在摩肩接踵的市場人群中,吃到了很多道地美食,這裡的物價很便宜,看到很多東西都是信用卡代償台北沒有的,首先來到一個賣醬菜的非固定攤位,買了榨菜炒肉絲、嫩薑以及Judy大力讚揚的泡菜!往前走幾步向右一看,發現另一家賣手工麵包的小攤,老闆娘不疾不徐的介紹,他的產品不但手工而且都沒有添加危害人體的成份,於是胡姐買了小貝果,我買了seo一包芝麻麵包,慢慢嚼著香味就出來囉!還有賣素菜跟各式蔥油餅的,市場內各式各樣的攤位多的目不暇給,會有意想不到的收穫喔! 市場走到底右轉,來到崇智街就在路口會看到一家賣炸雞卷跟蚵仔粥的小店,這家店貌不驚人,但是他的炸雞卷可是令在座的房屋二胎各位嘖嘖稱奇呢!店裡的產品,種類不多但便宜又好吃;隔壁的阿美魯肉飯,粿仔跟現切的滷菜是他的強項,看看圖片中的豬血,一看就知道很好吃啦! 吃完第一輪小吃後,回到自治街上的唐山豆花,大熱天來吃個涼的真是說不出的快活!自製豆花跟仙草凍都土地買賣好吃,我點了綠豆仙草凍,綠豆降火氣,仙草凍是古早口味,有小時候吃過的熟悉味道;另一家要特別提一下,是在開元街上的咖哩麵店,隔壁是三六九包子,據說是當地人喜愛的名店,咖哩麵可選擇加豆芽跟豆腐喔,為了保留實力而忍痛割愛,下次一定要吃到婚禮佈置啦! 各位看官一定納悶,以美食激進份子的食量,哪有吃不下這三個字呢?其實是為了留著肚子到山裡去吃好料啦,結束了第一輪的行程後,約下午兩點鐘,我們驅車前往山裡吃美食囉,在七堵的山區有相當多的觀光農場,這天我們選擇了有名的芳裕農場,聰褐藻醣膠明伶俐的Judy是先訂了半隻雞,就在我們抵達後,早上有事的大姊也來會合囉,4個都已經8分飽的人,點了香椿豆腐、半隻油切雞、紫蘇葉煎土雞蛋、枸杞素麵線、月桃松板肉湯、點心是蜂蜜山藥餅+乳香南瓜餅拼盤,麵線不錯,雞肉光看雞皮疙瘩就知道好吃了新成屋,土雞蛋跟紫蘇葉也很對味,點心更是驚人的美味,位於山邊的農場裡,絕大多數的食材都是自給自足,連供應的水都是加了金銀花的水,可以清肝,超好喝的啦,我們大概喝了5瓶ㄟ!真是一個充實的星期假日喔,下回還要再來基隆,要介紹哪裡呢,先讓我賣買屋個關子吧!
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林依晨

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